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“小雪”刚过,但是如人们预想到的雨雪加降温并没有如期而至,抬头看看头顶晴好的太阳,再低头看看现在的蔬菜行情,菜花四毛、芹菜三毛、甘蓝两毛、白菜七分.....白菜七分,你没看错,现在的多种蔬菜甚至以分为价格单位了,现在蔬菜行情低迷已经持续很长一段时间了,大家都已经没有了脾气,人们的潜意识里也许真的只有靠天才是唯一的出路。 [本文来自:www.11jj.com]
其实蔬菜行情的好坏,主要还是与供需关系决定的,那这样低迷行情还要持续多久?何时才能出现转机?我们可以从各地区市场是行情走势来初窥一二。
近段时间虽然冷空气活动频繁,雨、雪、雾霾天开始出现,对蔬菜生长产生了一定的影响,但是随着冬茬蔬菜开始陆续上市,蔬菜供应仍然比较充足。
山东威海市上周重点监测的22种蔬菜的平均批发价格为2.24元/公斤,较上期价格小幅回落6.23%。黄瓜、茭瓜、芹菜、西红柿4种蔬菜价格小幅上涨;茼蒿、大头菜、圆葱、小白菜、白菜、大葱6种蔬菜价格稳定;菠菜、茄子、韭菜、元椒、蘑菇、花菜等14种蔬菜价格不同程度下降。
其中从山东潍坊寿光物流园市场我们可以了解到,我们看到蔬菜价格呈现稳中有升的态势,从浙中农副产品物流中心来看,本周20种蔬菜,有五种蔬菜价格上涨,有八种蔬菜价格下跌,有七种蔬菜价格与上期持平。
其中从更北方的长春市价格监督检查局获悉,整体而言蔬菜价格总体平稳,监测的27种蔬菜价格8涨13降6平,均价与上周相比上涨1.23%,环比上涨幅度较大的品种有黄瓜16.82%、油菜13.41%、菠菜21.74%、香菜19.23%、油麦菜27.78%,下降幅度较大的品种有青椒11.43%、尖椒12.57%、豆角17.39%、冬瓜12.38%。同比涨幅超过20%的品种有西红柿、青椒、尖椒、大头菜、菜花。
蔬菜行情出现逐渐稳定的情况,主要是因为上周全国大部分地区迎来了降温,南方地区出现了连续阴雨天,对蔬菜生长产生了一定的影响,但由于降温幅度不大,各省秋茬蔬菜出产力旺盛,再加上南方冬季蔬菜的上市,综合各方面因素影响,所以出现了整体小幅波动上涨的情况。
现在是大白菜集中上市的季节,不过,因为价格便宜,今年的大白菜确实降到了“白菜价”,地头价格每斤只有1毛钱左右,蔬菜批发价在0.25元左右。
对于不少菜农来说,除去成本,这一季的白菜有些折本。其中从山东章丘高官寨镇杜家村杜大哥了解到,他今年浇水、施肥、打药的成本为每亩地500左右,再加上土地流转每亩地480元,总体成本在980元。而平均每亩地产量约8000斤,按照每斤0.12元计算,收入约合960元,这样算下来,种这一季的白菜都赔本。
白菜价格低迷不止局限在几个地方,而是全国都面临着这个情况,我们从北京新发地市场了解到,近期白菜价格极为稳定,平均价维持在0.21元/斤左右。
今年8月下旬以后,一直到10月上旬,大白菜的价格上涨到近5年同期的最高点,当时受到夏季高温多雨天气的影响,不仅当期大白菜的产量明显下降,而且导致北方产区大白菜的种植期有所推迟,到近期北方产区大白菜到了集中上市的时候,由于在整个生长期内气象条件相对较好,产量明显增加,价格一降再降,目前已经下降到近5年同期的最低点,地头的收购价普遍低于0.08元/斤。
现在,北方产区还没有上冻,种植户是希望在上冻之前尽可能地多销售一些,所以从近期来看,价格暂时难以摆脱低位。
尽管蔬菜价格整体上跌多涨少,但自全国大部分地区大降温,南方连续阴雨天气以来,菜价上涨势头开始显现,其中从寿光物流园市场的行情走势可见一斑。而随着冬天的深入,冷空气活动会更加频繁,这样不利的条件下,秋菜及露地蔬菜会陆续退市,在需求不变的情况下,蔬菜价格会迎来上涨空间。
所以我们还是要耐下心来继续等待,毕竟天气越来越冷了,行情转好的日子也会越来越近了。
更多的蔬菜行情,请继续关注“农业洞察”。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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